Natürliche Frostschutzmechanismen für technische Anwendungen
![Quelle: Pixabay - Eiskristall](https://www.xn--martina-rter-llb.de/wp-content/uploads/2014/12/frost-64159_640.jpg)
Strommasten und -kabel, Flugzeugtragflächen, Windräder oder Rollläden werden durch die witterungsabhängige Eisbildung in ihrer Funktion stark beeinträchtigt und müssen aufwendig und oft kostenintensiv vom Eis befreit werden. Auch die Qualität von beispielsweise Tiefkühl-Brötchen leidet unter Eiskristalle, die beim Einfrieren entstehen und Gefrierbrand auslösen. ...weiterlesen "Weniger Frostschäden durch Proteine"