In den Obst- und Gemüseauslagen der Supermärkte in den Industrieländern finden sich zahlreich verderbliche Nahrungsmittel aus aller Welt. Allein der Transport vom Erzeuger zum Verbraucher der empfindlichen Waren dauert in der Regel mehrere Tage. Verpackungen aus Plastik und Styropor riegeln die Nahrungsmittel hermetisch ab. Somit kann kein Gasaustausch stattfinden, wodurch die Haltbarkeit begrenzt wird. Nirgendwo in der Natur findet sich so ein abgeschlossenes System, wenn es um Verpackungen geht. Die Natur verpackt stets so, dass das lebende Packgut geschützt wird, gleichzeitig aber ein Austausch mit der Umwelt stattfinden kann.
Die Verpackungssysteme Baumrinde, Nuss- und Eierschale: atmungsaktiv, umweltfreundlich und integrierter Sonneschutz. ...weiterlesen "Bionik: Verpackungen in Natur und Technik"
